De paso por El Escorial, nos
detuvimos en MONTIA. Restaurante ganador en Madrid Fusión 2014
Sus chefs Daniel Ochoa y Luis Moreno han conseguido semejante premio en su restaurante, que lleva abierto un año.
No tiene carta sino que ofrece un menú degustación con los productos que están en su mejor momento.
Por su simplicidad, conocemos su calidad. ¡Enhorabuena!
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