miércoles, 1 de enero de 2014

Feliz año 2014


Espero que en el 2014 todos los "apasionados" de la gastronomía sigamos disfrutando y aprendiendo con lo que comemos.
Esta fue la mesa en la cena de Nochevieja 2013. Para mí es tan importante el menú como la decoración de la mesa. El arte estético y el culinario tienen que coordinarse con armonía.

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