.jpg)
Ingredientes:
1 bote de salchichas de cóctel
2 patatas
Kétchup
Elaboración:
Pelar y cortar las patatas muy
finas. De grosor como una hoja de papel. Cortamos a lo largo, no a lo ancho
para poder envolver las salchichas.
Envolvemos la salchicha en la
patata y sujetamos con un palillo de dientes. Se fríe todo en aceite de oliva
virgen muy caliente a 180º. Escurrimos muy bien y luego servimos en una bandeja
decorando con tomate kétchup por encima.
Receta de Rosa Martínez
No hay comentarios:
Publicar un comentario