300 gr. de sandía congelada, cortada en dados pequeños
Una copa pequeña de Pedro Ximénez
Helado de nata
Elaboración:
Introducimos en el vaso de la Thermonix la sandía y el vino, lo trituramos a velocidad máxima durante 2 minutos, ir repitiendo la operación hasta que esté bien triturara.
Poner el sorbete en una copa de cóctel y adornar con una bola de helado de nata.
Receta de Reme Postigo
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