sábado, 7 de septiembre de 2013

Gambón de Motril encostrado con lechuga de mar

Ingredientes:
500 gr. de gambón de Motril
50 gr. de lechuga de mar
100 gr. de quicos MisterCorn Original
100 gr. de mahonesa de vino blanco
Elaboración:
Puedes utilizar de fondo una mahonesa casera o comprada, a la que añades un poquito de vino blanco. 
Fríes una hoja de lechuga de mar para envolver el gambón frito.
Se puede presentar acompañado con hojas de lechuga de mar frescas y quicos MisterCorn triturados sobre el gambón.

Receta de Reme Postigo

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